Sterilisasi: Pengertian, Fungsi, Jenis, dan Contoh Alat

Apa itu Sterilisasi?

Sterilisasi adalah proses yang digunakan untuk menghilangkan atau membunuh semua bentuk kehidupan mikroorganisme seperti bakteri, virus, spora, dan fungi dari suatu benda atau permukaan. Ini adalah langkah penting dalam berbagai industri dan kegiatan, terutama di bidang medis, farmasi, makanan, laboratorium, dan lainnya untuk mencegah kontaminasi dan infeksi.

Perbedaan antara sterilisasi dan disinfeksi adalah bahwa sterilisasi benar-benar menghancurkan semua mikroorganisme, sedangkan disinfeksi hanya mengurangi atau membunuh mikroorganisme patogen (penyebab penyakit) dan tidak termasuk spora bakteri yang lebih tahan.

Fungsi Sterilisasi

Sterilisasi memiliki beberapa fungsi penting di berbagai bidang, di antaranya:

1. Mencegah Infeksi: Dalam lingkungan medis, sterilisasi peralatan dan instrumen penting untuk mencegah penyebaran infeksi dan kontaminasi silang antara pasien.
2. Menjamin Keselamatan Produk: Di industri makanan dan farmasi, sterilisasi diperlukan untuk memastikan bahwa produk bebas dari mikroorganisme yang dapat merusak produk atau menyebabkan masalah kesehatan pada konsumen.
3. Melindungi Integritas Eksperimen: Dalam lingkungan laboratorium, sterilisasi membantu mencegah kontaminasi mikroba yang dapat memengaruhi hasil percobaan.
4. Menghindari Pembusukan Produk: Dalam penyimpanan makanan, sterilisasi membantu memperpanjang umur simpan dengan menghilangkan mikroorganisme penyebab pembusukan.

Jenis-Jenis Sterilisasi

Terdapat beberapa metode sterilisasi yang digunakan sesuai dengan jenis material, tingkat resistensi mikroorganisme, dan kebutuhan spesifik di setiap bidang. Berikut ini adalah beberapa metode utama sterilisasi:

1. Sterilisasi dengan Panas

Sterilisasi dengan panas merupakan metode yang paling umum dan efektif. Metode ini terbagi dalam dua jenis:

• Sterilisasi Panas Kering: Menggunakan udara panas untuk membunuh mikroorganisme. Oven sterilisasi adalah alat yang biasa digunakan untuk metode ini. Sterilisasi dilakukan pada suhu antara 160°C hingga 180°C selama 2 hingga 3 jam. Biasanya digunakan untuk mensterilkan peralatan logam, kaca, dan bahan yang tidak mudah meleleh.
• Sterilisasi Panas Basah (Autoklaf): Menggunakan uap air bertekanan tinggi pada suhu 121°C hingga 134°C. Autoklaf adalah alat yang digunakan untuk metode ini. Uap panas mampu menembus ke dalam pori-pori material, sehingga lebih efektif membunuh mikroorganisme, termasuk spora. Digunakan untuk mensterilkan peralatan medis, tekstil, dan instrumen laboratorium.

2. Sterilisasi dengan Radiasi

Sterilisasi dengan radiasi menggunakan energi radiasi untuk membunuh mikroorganisme. Ada dua jenis radiasi yang biasa digunakan:

• Radiasi Gamma: Menggunakan radiasi dari isotop radioaktif seperti Kobalt-60. Radiasi ini efektif untuk mensterilkan produk yang sudah dikemas, seperti alat-alat medis atau produk farmasi.
• Radiasi Ultraviolet (UV): Radiasi UV efektif untuk membunuh mikroorganisme pada permukaan, seperti alat medis atau di udara. Namun, radiasi UV tidak dapat menembus material, sehingga hanya digunakan untuk sterilisasi permukaan dan udara.

3. Sterilisasi dengan Bahan Kimia

Sterilisasi kimia menggunakan bahan kimia khusus yang dapat membunuh mikroorganisme pada suhu rendah. Bahan kimia ini biasanya digunakan untuk peralatan yang tidak tahan panas atau radiasi. Beberapa bahan kimia yang digunakan dalam sterilisasi adalah:

• Etilen Oksida (ETO): Gas beracun yang digunakan untuk sterilisasi alat-alat medis yang sensitif terhadap panas, seperti plastik dan elektronik. Prosesnya lambat dan memerlukan ventilasi yang baik untuk menghilangkan gas sisa.
• Hidrogen Peroksida Plasma: Hidrogen peroksida digunakan sebagai gas dan diubah menjadi plasma untuk membunuh mikroorganisme. Metode ini cocok untuk peralatan medis yang sensitif terhadap panas.
• Glutaraldehida: Digunakan untuk mensterilkan peralatan medis yang rentan terhadap panas, seperti endoskopi dan kateter.

4. Sterilisasi dengan Filtrasi

Filtrasi digunakan untuk mensterilkan cairan atau gas dengan menyaring mikroorganisme dari larutan atau udara. Ini adalah metode yang ideal untuk mensterilkan larutan farmasi atau bahan kimia yang tidak tahan terhadap panas. Sterilisasi dilakukan dengan menggunakan filter yang memiliki pori-pori kecil (sekitar 0,2 mikron) yang cukup kecil untuk menangkap mikroorganisme.

Contoh Alat Sterilisasi

Berikut adalah beberapa alat yang biasa digunakan dalam proses sterilisasi:

1. Autoklaf: Menggunakan uap bertekanan tinggi untuk mensterilkan peralatan medis, alat laboratorium, dan tekstil. Autoklaf sering ditemukan di rumah sakit, laboratorium, dan klinik.
2. Oven Sterilisasi: Digunakan untuk sterilisasi panas kering. Biasanya digunakan untuk mensterilkan alat-alat bedah, gelas laboratorium, dan alat-alat logam.
3. Lampu UV: Digunakan untuk mensterilkan udara dan permukaan di ruang bedah, laboratorium, atau ruangan isolasi.
4. Sterilisator Gas: Menggunakan gas seperti etilen oksida untuk mensterilkan peralatan yang tidak tahan panas, seperti instrumen bedah yang terbuat dari plastik.

Cara Melakukan Sterilisasi

Cara melakukan sterilisasi tergantung pada jenis alat dan metode yang digunakan. Berikut adalah beberapa langkah umum yang dilakukan untuk sterilisasi:

1. Sterilisasi dengan Autoklaf:
   • Siapkan alat-alat yang akan disterilkan dan pastikan alat tersebut tahan panas dan uap.
   • Tempatkan alat di dalam autoklaf, atur suhu (biasanya 121°C) dan tekanan yang sesuai.
   • Setelah waktu sterilisasi selesai (biasanya 15-30 menit), biarkan autoklaf mendingin sebelum membuka.
   • Keluarkan alat dari autoklaf dengan hati-hati.
2. Sterilisasi dengan Oven Sterilisasi:
   • Pastikan alat yang akan disterilkan tahan panas tinggi.
   • Atur oven sterilisasi pada suhu yang sesuai (biasanya 160°C hingga 180°C) dan biarkan proses berlangsung selama 2-3 jam.
   • Setelah selesai, biarkan oven mendingin sebelum mengeluarkan alat yang disterilkan.
3. Sterilisasi dengan Sinar UV:
   • Tempatkan alat atau ruang yang akan disterilkan di bawah sinar UV.
   • Pastikan durasi paparan sinar UV cukup lama untuk membunuh semua mikroorganisme di permukaan.
4. Sterilisasi dengan Etilen Oksida:
   • Tempatkan alat dalam ruang tertutup yang aman dari kebocoran gas.
   • Jalankan proses sterilisasi sesuai waktu yang telah ditentukan (biasanya beberapa jam hingga satu hari).
   • Setelah selesai, pastikan ventilasi yang baik untuk menghilangkan gas sisa.

Kesimpulan

Sterilisasi merupakan proses penting dalam menjaga kebersihan dan keamanan di berbagai bidang, termasuk medis, farmasi, industri makanan, dan laboratorium. Ada berbagai metode sterilisasi yang bisa digunakan sesuai dengan jenis bahan yang akan disterilkan dan tingkat mikroorganisme yang perlu dibunuh. Pemilihan metode sterilisasi yang tepat akan memastikan produk atau peralatan yang digunakan aman dan bebas dari kontaminasi mikroorganisme.

Jika Anda memerlukan oven laboratorium silahkan hubungi kontak Kami dibawah ini :